Das Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse.
Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Das bringen wir dir bei:
Als Hotel- und Gastgewerbeassistenzlehrling wirst Du alle Bereiche der Hotellerie kennenlernen. Angefangen beim Service, über Küche und Housekeeping bis hin zur Rezeption und dem F&B Management.
Küche:
- Vorbereitungsaufgaben (Mise-en-place)
- Lernen und Anwenden verschiedenster Schneidetechniken
- Zubereitung von Gerichten nach Rezept
Service:
- Vorbereitungsaufgaben (Mise-en-place)
- richtiges Eindecken der Tische für Halbpension und Gourmet
- Zubereitung von Getränken sowie Getränke- und Speiseservice
Housekeeping:
- Unterstützung bei Wäschereiarbeiten
- Reinigung der Zimmer und öffentlichen Bereiche, Auffüllen der Minibars etc.
Rezeption:
- Umgang mit der Hotelsoftware und dem Buchungsplan
- Korrespondenz mündlich und schriftlich in Deutsch und Englisch
- Telefonservice
- Gästebetreuung vom Check-in bis zum Check-out
F&B Management:
- Unterstützung des F&B Managers bei Bestellungen, Lieferungsannahme und -kontrolle
- Bedienen des Warenwirtschaftsprogramms
Profil - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten
- Eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz
Wir bieten - einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lech
- täglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagen
- freie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
- ein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werden
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Ermäßigung in unserem Post Beauty & SPA und in unserem FeinPostLaden
- attraktive Freizeitangebote
- Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais & Chateaux Hotels weltweit
- Family & Friends Rate im Hotel Post Lech
- Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach
- wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: laut gültigem KV
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